Quantcast
Viewing all articles
Browse latest Browse all 9854

Kookclub Kooistee gaat samenwerken met Vluchtelingen Werk Maasdelta

Image may be NSFW.
Clik here to view.
HELLEVOETSLUIS – De kookclub Kooistee en de stichting Vluchtelingen Werk Maasdelta gaan vanaf donderdag 20 september samenwerken. Gezamenlijk start vanaf deze ochtend van 9.30 tot 12.30 uur een gemengde kookclub in buurtcentrum De Kooistee. Vluchtelingen die in Hellevoetsluis wonen, zullen worden aangeschreven om mee te doen. Vorig jaar organiseerde Vluchtelingen Werk nog eigen kooklessen maar deze zijn door bezuinigingen gestopt.

Een belangrijk doel is om tijdens deze kookochtenden elkaar te ontmoeten, elkaar te leren kennen en met elkaar te koken.

De kookclub Kooistee is een bewonersactiviteit van stichting PUSH. Maandelijks wordt op de derde donderdagochtend met bewoners gekookt in het buurtcentrum. Twee vrijwilligers, Nel de Wolf en Minke Bontekoe, organiseren deze geslaagde kookclubactiviteit nu voor het derde jaar. Het uitgangspunt is dat een deelnemende bewoner als gastkok wordt uitgenodigd om een maaltijd samen te stellen. Gezamenlijk worden dan de gerechten met alle deelnemers van de kookclub klaargemaakt en daarna opgegeten.

Op deze manier hebben bewoners de afgelopen jaren met elkaar gekookt en geproefd van verschillende gerechten uit verschillende culturen zoals de Antilliaanse, Indonesische, Filippijnse en Turkse keuken. Maar er is ook aandacht voor Nederlandse gerechten. Meestal vertelt de gastkok tijdens deze kookochtend over de achtergronden van zijn keuken. Verder wil de kookclub ook aandacht besteden aan gezond koken en budgetkoken, meestal rondom een thema. Zo worden er op 20 september allerlei gerechten gemaakt van appels.

De eigen bijdrage van deze kookochtend is vier euro. Opgeven kan bij Nel de Wolf, telefoonnummer 0181-316633 of per e-mail nvdlin1@live.nl. U kunt zich voor deze keer ook op 20 september aanmelden tijdens de kookclub, die wordt gehouden in buurtcentrum de Kooistee, Haring 2 te Hellevoetsluis.


Viewing all articles
Browse latest Browse all 9854